為加強(qiáng)衛(wèi)生健康綜合監(jiān)管,督促落實(shí)主體責(zé)任,近日,無(wú)棣縣疾控中心(縣衛(wèi)生監(jiān)督站)對(duì)縣內(nèi)餐飲具集中消毒服務(wù)單位進(jìn)行監(jiān)督檢查,同時(shí)進(jìn)行生產(chǎn)用水采樣檢測(cè)。
執(zhí)法人員對(duì)作業(yè)場(chǎng)所進(jìn)行監(jiān)督檢查,按照《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)餐(飲)具集中消毒衛(wèi)生規(guī)范》要求,重點(diǎn)對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中清潔消毒流程、清洗消毒設(shè)備或設(shè)施、洗滌劑和消毒劑包裝材料等是否符合國(guó)家相關(guān)衛(wèi)生法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行了檢查。同時(shí),采檢生產(chǎn)用水樣本3份,檢測(cè)結(jié)果均為合格。
下一步,無(wú)棣縣疾控中心(縣衛(wèi)生監(jiān)督站)將持續(xù)加強(qiáng)餐具、飲具集中消毒服務(wù)單位的衛(wèi)生監(jiān)督管理,促進(jìn)企業(yè)依法依規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),切實(shí)提高產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量,有力保障人民群眾身體健康和飲食安全。
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